Au commencement,il y a la pierre....

Productrice  de Jurançon bio et de tisanes bio, je suis heureuse de vous recevoir dans cet espace naturel précieux et protégé, paradis accroché à un flanc de coteau partout prêt à basculer dans le vide. C'est sûrement pour cela, que la recherche d'équilibre est mon  quotidien : équilibre entre la nature sauvage et les plantes cultivées, entre le savoir faire des anciens et les techniques modernes, entre la force et la délicatesse, entre la sucrosité et la fraîcheur.
Remplissez vos yeux de…

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Activités de l'été !

Découvrez notre nouveau site
 
https://www.juranconbio.com/

Tout savoir sur notre projet " Latapy : Objectif 2025"

En 2018, nous avons acquis 2 parcelles remarquables par le terroir (calcaire dégradé) et leur pente ( 80 %) pour les remettre en culture et restaurer tout le batit réalisé il y a un ou deux siècles. 
Nous sommes en train de les débruoissailler sans utiliser de produits chimiques et sans écobuage pour préserver la faune et la flore sauvage. Nous avons commencé les plantation en blanc et en rouge.

Nos vins :
du jus de cailloux !

Charmantine
Issus de Gros et Petit Manseng, il offre un nez puissant de truffe, de toile de jute, de fruits très murs.....  un sucre velouté en bouche et une  fraicheur en fin de bouche bien marquée font de ce vin un accompagnement idéal pour vos foies gras, vos tajines épicés et vos plats d'origine orientale avec vos copains le vendredi soir après une semaine chargée. De l'anti morosité !!